学术社区|茶语心韵,智慧之旅
时间:2024-12-05

12月5日下午3点,茶学国奖分享会在耕读茶室(园林北楼226)成功举办。此次活动特别邀请到了永利集团茶学专业国家奖学金获得者22级茶学硕士研究生张锐明和23级农艺与种业(茶学)专业文婷同学,与茶学专业学生齐聚一堂,共同分享他们的学术成果和学习心得。活动现场的布置独具匠心,古色古香的茶桌、精致的茶具以及种类繁多的茶叶,瞬间将人们带入了一个充满韵味的茶世界,也为二位国奖获得者与同学们进行分享交流提供了良好环境。

张锐明同学对茶的热爱源于儿时家庭浓厚的茶文化氛围熏陶。踏入大学校园后,他毅然选择了茶学专业,从此便全身心地沉浸在这片广袤而深邃的茶学天地中。在专业学习的征程中,他始终保持着如饥似渴的求知欲和坚韧不拔的钻研精神,无论是在课堂上对茶叶理论知识的深入学习,还是在实验室里对茶叶成分细致入微的分析研究,亦或是在茶园中亲身体验茶叶种植与采摘的辛勤劳作,他都全力以赴,力求做到尽善尽美。凭借着持之以恒的努力与卓越出众的天赋,张锐明同学在学业上屡获佳绩,他的外源硒可以通过改变氨基酸和黄酮类物质代谢相关基因的表达,进而影响物质含量,改善夏茶品质学术论文,目前文章已被 Horticulture Advances 接收

2023级农艺与种业(茶学)专业的文婷同学也带来了精彩的分享。她鼓励同学们树立自信,勇于尝试,相信自我潜力与能力,无畏追梦,勇往直前。文婷同学用自己的大学生活心得,为同学们提供了宝贵的建议。她结合个人课题详细介绍了茶叶风味研究体系,向大家讲述了自己数据处理与作图方法技巧,引起了强烈反响。这些前沿的研究成果不仅拓宽了同学们的学术视野,更为他们未来的学术研究提供了有益的参考。分享会现场氛围热烈,同学们纷纷举手提问,现场同学就自己在科研实验以及论文发表中遇到的问题与分享人进行了充分的沟通交流。分享人们也毫无保留地分享了自己的经验和心得,为大家提供了切实可行的建议。

随着袅袅升腾的茶香弥漫开来,品茶环节正式拉开帷幕。在同学的悉心指导下,同学们纷纷端起茶杯,轻嗅茶香,浅尝茶汤,用心感受着每一款茶叶独特的韵味与魅力。从清新淡雅的绿茶,到香气浓郁的红茶,再到韵味醇厚的乌龙茶,每一种茶叶都仿佛在味蕾间奏响了一曲动人心弦的乐章,让人流连忘返、沉醉其中。在品茶过程中,同学们相互交流分享着各自的感受与体会,现场气氛热烈而融洽,欢声笑语此起彼伏。

此次学术活动在一片欢声笑语中圆满落下帷幕。它不仅为师生们提供了一个学习茶学知识、感受茶文化魅力的优质平台,更是充分发挥了国奖获得者的榜样示范作用,激励着广大青年学子在学术道路上奋勇前行,为推动我国茶学事业的发展以及茶文化的传承与创新注入了源源不断的青春活力。相信在未来的日子里,会有更多的人在茶文化的滋养下,品味人生百态,传承中华古韵。

文字:李想

摄影:赵超凡

审核:林辉、陈炫希