为弘扬中华传统茶文化,推动劳动教育与科普实践深度融合,永利集团3044am官方入口22级茶学专业学生组织了一场别开生面的茶学科普实践活动。在专业教师余志的指导下,茶学学子带领华农幼儿园大班师生,先后参观校内茶厂、农业机房及南湖茶园,通过沉浸式体验激发儿童对茶叶的兴趣,同时深化茶学专业学生的实践能力。
第一站:茶厂探秘——触摸茶叶的“蜕变之旅”
活动首站,小朋友们走进茶学茶厂。在茶学学生的引导下,孩子们近距离观察杀青锅、滚筒杀青机、揉捻机与烘干机等制茶设备,通过趣味讲解了解茶叶从鲜叶到成品的加工流程。
茶厂内,学生们以通俗易懂的语言解释“杀青定香”“揉捻塑形”等工艺原理,并辅以图片与实物展示,引得小朋友们频频提问互动。
第二站:机房解码——解锁智慧农业“黑科技”
随后,团队转场至农业机房。面对智能化采茶机、辅助作业人机协作机器人系统等现代农业机械,茶学学子结合动态演示,生动阐述科技如何赋能传统茶产业,孩子们在惊叹声中初步建立起“智慧农业”的认知框架。
第三站:茶园躬行——指尖触碰“黄金芽”的芬芳
最后,全体师生共同前往南湖茶园开展实践环节。茶学专业学生首先示范黄金芽“一芽一叶”、“一芽二叶”、“一芽三叶”的采摘标准,随后指导小朋友们佩戴小茶篓,化身“小小茶农”亲手体验采摘。蓝天碧野间,孩子们小心翼翼挑选嫩芽,不时与同伴分享收获,欢笑声与茶香交织成春日画卷。
活动尾声,每位小朋友将自己采摘的茶叶收集好,满载知识与欢乐而归。
双向赋能:实践育人显成效
采摘过程中,幼儿园老师反馈,孩子们均对茶叶表现出极大的兴趣,这让我们倍感振奋。活动结束后,我们认为,此类跨学段实践既是劳动教育的创新尝试,也为高校学生提供了教学能力锻炼平台,实现了“教学相长”的双向促进。未来,永利集团3044am官方入口茶学系将继续发挥学科特色,打造更多元的社会服务与科普实践项目,为弘扬茶文化、培养知农爱农新型人才注入青春活力。
文字:伍润秋
审核:余 志